TARI Naliendele ni mojawapo ya vituo muhimu vya utafiti chini ya Taasisi ya Utafiti wa Kilimo Tanzania (TARI), iliyo kwenye eneo la pwani ya kusini mwa Bahari ya Hindi, kwa viwango vya kijiografia 10°22′20″S, 40°10′34″E, karibu na mita 111 juu ya usawa wa bahari katika Mkoa wa Mtwara. Eneo hili hupata msimu wake mkuu wa mvua kuanzia Desemba hadi Mei, huku mvua ndogo zisizo za mara kwa mara zikitokea kati ya Agosti na Oktoba. Licha ya udongo wake wenye kichanga, unaochimbika vizuri lakini hauna virutubisho vya kutosha, eneo hili linatoa mazingira ya kipekee kwa utafiti wa mazao ya mafuta na korosho ya kiashara na baadhi ya mazao ya mizizi.

Kituo hiki kinahudumu kama kituo cha kitaifa kinachoratibu utafiti wa mazao ya kibiashara, hususan korosho, ufuta, na karanga, huku pia kikifanya tafiti za viazi lishe na viazi vitamu. Hali ya jukumu la kituo hiki inashughulikia nyanja mbalimbali ikiwa ni pamoja na kuboresha mazao, kulinda mazao, kilimo, usimamizi wa baada ya mavuno, na usambazaji wa teknolojia.

Kipengele cha ubunifu wa kituo hiki kiko katika kuongeza thamani ya korosho, ambapo utafiti na miradi ya usindikaji imepelekea uzalishaji wa bidhaa mbalimbali kama vile divai ya tunda la korosho, maziwa ya korosho, kioevu cha ganda la korosho (CNSL), siagi ya korosho, unga, juisi, na chakula cha mifugo kinachotokana na mabaki. Kupitia juhudi hizi za kisayansi na kiteknolojia, TARI Naliendele inaendelea kuendesha mabadiliko ya kilimo, kuendeleza uhusiano wa viwanda, na kuboresha maisha ya wakulima kote Tanzania.

 

 

UTAFITI WA KOROSHO TANZANIA

Historia

Utafiti wa korosho nchini Tanzania ulianza na ukusanyaji wa mbegu za korosho kutoka kwenye vyanzo mbalimbali vya ndani na nje kwa ajili ya uanzishwaji wa rasilimali za kijeni/germplasm mwishoni mwa miaka ya 1940 baada ya Vita vya Pili vya Dunia mwaka wa 1945. Utafiti ulianzia Nachingwea (10° 22’ 21.00’’ S, 38° 45’ 45.04’’ E na 427m juu ya usawa wa bahari). Baada ya hapo, upanuzi ulifanyika na shughuli nyingi za utafiti zilihamishiwa Mtwara na kuanzishwa katika Kijiji cha Naliendele (10° 22′ 20“S, 40° 10′ 34“E na 111m juu ya usawa wa bahari) kilichopo kilomita 10 kutoka mji wa Mtwara. Tathmini zinazohusisha uchunguzi wa sifa za kiagronomia ziliendelea kubaini aina za jeni zinazofaa na zenye utendaji wa hali ya juu. Mwaka 2016, Taasisi ya Utafiti wa Kilimo Tanzania (TARI) ilianzishwa chini ya Sheria ya Bunge namba 10 ya mwaka 2016, ambapo Naliendele ni moja ya vituo vyake 17 (tazama Ramani 1 hapa chini) iliyopewa jukumu la kufanya utafiti wa Korosho, Ufuta na Karanga. Kituo hiki kimejikita kwenye utafiti unaolenga wateja na suluhisho zenye gharama nafuu ili kuboresha tija ya mazao na viwango vya maisha vya watu katika jamii. Hata hivyo, TARI ambayo ilianzishwa ili kuendesha, kudhibiti, kukuza na kuratibu shughuli zote za utafiti wa kilimo Tanzania Bara, kwa sasa ina vituo 20 vya utafiti.

Serikali ya Tanzania ilijumuisha korosho katika mazao 13 ya kimkakati kitaifa. Serikali imekuwa ikitekeleza mipango yake kwa kuwezesha tasnia ya korosho kupitia; kutegemeza utafiti na huduma za ugani, utoaji wa pembejeo za bure au za ruzuku kwa wakulima, uanzishwaji mfumo wa stakabadhi ghalani (WRS) na kufanya biashara ya bidhaa kwa njia ya kidijitali kupitia Tanzania Mercantile Exchange (TMX). Mikakati hii yote imepelekea kuboreshwa na kuimarishwa kwa sekta ya korosho na kuvutia wadau mbalimbali kuwekeza katika tasnia ya korosho. Hii inashuhudiwa na ongezeko la tija ya korosho kutoka takriban MT 200,000 hadi wastani wa MT 510,000.

Vituo vya Utafiti vya TARI vimesambazwa kulingana na hali ya ikolojia ya kilimo nchini Tanzania, Nambari 8 ndipo kituo cha Naliendele kilipo

 

PROGRAMU YA UTAFITI WA KOROSHO (CRP)

Programu hii inafanya kazi chini ya utafiti na ubunifu, na uhamishaji wa teknolojia TARI Naliendele ili kuhakikisha kwamba teknolojia zote zilizogunduliwa na kupendekezwa zinasambazwa ipasavyo na kwa wakati kwa wateja. Kituo cha Naliendele kina vituo tisa (9) vya uendelezaji wa wa zao la korosho (CDC) vilivyopo katika maeneo yote hasa yanayolima korosho hususani ukanda wa Kusini, Mashariki na ukanda wa kati mwa Tanzania ili kuhakikisha huduma za utafiti na uhamishaji wa teknolojia zinatolewa kwa ufanisi.

Majukumu muhimu katika utafiti, utoaji wa huduma na mafanikio yake

Ugunduzi wa mbegu Korosho

• Tanzania ni nchi ya kwanza barani Afrika ambayo imeweza kugundua, kutathmini na kusajili aina mpya za mbegu za korosho kwa kuzingatia taratibu zilizowekwa na Umoja wa Kimataifa wa Ulinzi wa Aina Mpya za Mimea (UPOV). Nchi imekuwa ikishuhudiwa kama mzalishaji na muuzaji nje mkubwa wa kimataifa, ikiwa na aina zake za korosho zenye ubora wa hali ya juu.
• Jumla ya aina 62 za korosho zikijumuisha aina 16 za kawaida zilizosajiliwa mwaka 2006, Mbegu mseto aina 22 zilisajiliwa mwaka 2015, aina 16 za mbegu fupi za korosho zilisajiliwa mwaka 2016, na aina 8 korosho zinazostahimili ugonjwa wa blaiti ya majani na korosho ambazo ni TARIKO zilisajiliwa mwaka 2024.
• Nchi ilitengeneza kielezi cha korosho kwa aina hizi
• Uanzishwaji wa mbinu za uzalishaji mbegu za korosho zilijumuisha kupandikiza, uenezaji wa tishu (uenezaji mdogo). Utamaduni wa tishu d kwa ajili ya uenezaji wa wingi kwa kutumia korosho ya korosho.
• Mbinu Bora za Kufanya Kazi: Kurekebisha miti ya korosho ya zamani na isiyozaa. Hii imefanikiwa kupitia mpango unaoitwa 'Ondoa ramani, ongeza uboreshaji'. Hii imesababisha mbinu bora zaidi ya urekebishaji iliyopitishwa na wakulima wengi.
• Imeanzisha mashamba ya mbegu mseto (PSG) kwa ajili ya uzalishaji wa mbegu: Taasisi ina uwezo wa kuzalisha tani 100 za mbegu bora za korosho kila mwaka huku ikiwepo fursa ya kuzalisha zaidi. PSG hizi zimeanzishwa sehemu mbalimbali katika maeneo muhimu ya yanayolimwa korosho ili kuhakikisha utoaji wa huduma kwa karibu kwa wakulima wetu. Mbegu huvunwa kutoka kwenye shambani zikiwa na mchanganyiko wa aina mbalimbali za chembe, ili kuhakikisha utofauti mkubwa wa kijenetiki na uendelevu katika shamba.
• Nchi kupitia kituo cha Naliendele husafirisha mbegu kwenda nchi zingine.
• Vitalu vilivyoanzishwa kwa ajili ya uzalishaji na usambazaji wa miche
• Mashamba ya vikonyo yameanzishwa kwa ajili ya uzalishaji wa vipando

Shughuli za kiagronomia za zao la Korosho

• Hii inahusisha kwa ujumla uchaguzi sahihi wa eneo (ustahiki wa ardhi, uboreshaji wa udongo, ramani za udongo), utayarishaji wa shamba (kusafisha, mpangilio, nafasi za upandaji na uchimbaji wa mashimo), upandaji na ujaziaji wa nafasi wazi, utunzaji wa shamba (kuchanganya mazao, kuondoa maotea, kupogolea na kudhibiti umbile la mti, tathmini na njia za kudhibiti wa magugu, na matumizi ya mbolea). Hii inahusisha pia wake umeInaenea hadi kwenye matumizi ya simulation na modelling katika kilimo, kilimo mseto, zana za kilimo, Mfumo wa Taarifa za Kijiografia (GIS), na ufufuaji wa mashamba ya zamani (kukata na kubebesha miti mikubwa).

 

Udhibiti wa Wadudu Waharibifu na Magonjwa ya Korosho

Uzalishaji wa korosho nchini Tanzania unakabiliwa na changamoto kubwa kutokana na wadudu waharibifu na magonjwa, jambo ambalo linaweza kusababisha upotevu mkubwa wa mavuno ya korosho kama hayatadhibitiwa. Magonjwa yanayoathiri zaidi ni pamoja na Ubwiriunga (Oidium anacardii), Blaiti ya majani na Korosho (Cryptosporiopsis spp.), Chule, na Mnyauko Fusari. Wadudu waharibifu wanaoathiri zaidi ni Mbu wa mikorosho (Helopeltis spp.), Pseudotheraptus wayi (Mbu wa minazi), na Vidung’ata. Hata hivyo, jitihada kubwa zimefanyika kupitia utafiti na kuja na mikakati ya usimamizi na udhibiti ili kukabiliana na wadudu waharibifu na magonjwa hayo ya korosho. Mtazamo mkuu wa tafiti umekuwa katika ufuatiliaji wa matukio ya wadudu waharibifu na magonjwa katika maeneo yote yanayolima korosho, Kutambua wadudu waharibifu na magonjwa muhimu yanayoathiri korosho, kuandaa mikakati ya usimamizi na udhibiti ikiwa ni pamoja na udhibiti wa kitamaduni, kibaiolojia, udhibiti wa kemikali, mbinu za Udhibiti Shirikishi wa Wadudu (IPM), zana za Semio-kemikali, matumizi ya mbegu kinzani na mikakati ya kuhimili mabadiliko ya tabianchi. Sehemu inayoshughulikia wadudu waharibifu na magonjwa TARI Naliendele imerasimishwa kama sehemu ya Udhibiti wa Visumbufu inayojumuisha kipengele cha utafiti wa wadudu waharibifu na magonjwa. Mafanikio makuu yaliyofikiwa ni katika uchunguzi wa korosho na kutoa aina mbili zinazostahimili ugonjwa hatari wa balaiti ya majani na korosho (CLNBD), kutengenezwa kwa kiwatilifu kimoja cha kibaolojia cha kuvu dhidi ya ugonjwa wa mnyauko fusari, utambuzi wa wadudu na vimelea wapya, utafiti wa jinsi magonjwa yanavyosambaa na utabiri wa milipuko, protokali za udhibiti madhubuti kikemikali, mbinu jumuishi za udhibiti, na ufuatiliaji wa wadudu wabebea magonjwa.

 

 

Utafiti wa Usimamizi wa mazao baada ya kuvuna

Utafiti wa korosho TARI Naliendele unajikita zaidi katika kuongeza tija, kuboresha ubora wa korosho, na kwa kiasi kikubwa, kuandaa miongozo ya kuongeza thamani na mbinu za usindikaji. Maeneo makuu ya utafiti yanazingatia vipengele vifuatavyo:

• Usindikaji wa Korosho; Bidhaa muhimu kutokana na korosho zinazofanyiwa utafiti ni pamoja na korosho-karanga zinazoliwa zenye thamani kubwa (nzima, zilizopasuka, au vipande) pamoja na bidhaa zake nyingine muhimu, zikiwemo korosho zilizokaangwa au zisizokaangwa (nyeupe), korosho zilizokaushwa au kuokwa, korosho zenye viungo, siagi ya korosho. unga wa korosho, maziwa na vinywaji vya korosho, vitafunwa (kama vile chapati, kashata, chokoleti, na maandazi), miongozo (protocols) iliyoboreshwa ya unga mchanganyiko, mafuta ya ganda la korosho (CNSL), na mashudu ya ganda la korosho (cashew shell cake). Bidhaa hizi kuu na bidhaa zake zitokanazo zilizotengenezwa huuzwa kwa wanunuzi na wadau mbalimbali.

• Uchakataji wa Mabibo: Tafiti nyingi zinaelekezwa kwenye mabibo ambayo hayatumiwi kikamilifu na mara nyingi huozea mashambani. Bidhaa zinazofanyiwa utafiti ni pamoja na juisi, mvinyo, ethanoli, jamu, vitafunwa, na mabibo yaliyokaushwa ili kupunguza upotevu wa mazao baada ya kuvunwa na kuanzisha vyanzo vipya vya mapato.
• Kuwezesha Wasindikaji Wadogo: Utafiti kuhusu usindikaji mdogo umebaini mambo muhimu ya kuongeza thamani ya mazao ya ndani, ikiwa ni pamoja na hitaji la upatikanaji bora wa mafunzo kuhusu mbinu za kisasa na safi za usindikaji.

 

Utafiti wa Uchumi-jamii na Masoko

Jukumu la msingi la mifumo ya kilimo na utafiti wa Uchumi-jamii ni kuratibu, kuimarisha, na kuendeleza mfumo mkakati wa jumla kwa ajili ya kuongeza ufanisi na matokeo ya utafiti wa kilimo kupitia upatikanaji wa teknolojia zinazomlenga mkulima. Maeneo makuu ya utafiti wa Uchumi-jamii na masoko katika zao la Korosho ni pamoja na: 

• Kuzalisha na kutoa taarifa za masoko na mnyororo wa thamani,
• Kuandaa bajeti za shamba,
• Kufanya tafiti za matokeo na upokeaji wa teknolojia,
• Kuainisha na kuchambua vikundi vya wateja ili kuboresha utafiti lengwa
• Jinsia na Usawa,
• Kuchambua tabia za walaji,
• Kuchambua vikwazo vya kitaasisi na vya kisera vinavyoathiri maendeleo ya teknolojia katika ngazi ya shamba,
• Mbinu za masoko ya kidijitali.

 

Cashew Technology Transfer

Uhaulishaji wa teknolojia sahihi na ubunifu mbalimbali wa korosho unalenga kuhakikisha kuwa teknolojia zote zilizofanyiwa utafiti zinawafikia wakulima wengi na wadau mbalimbali. Hii inakusudiwa kuboresha ufanisi, tija na ubora wa uzalishaji na usindikaji wa korosho, na hatimaye kuongeza mapato kwa wakulima na wasindikaji. Juhudi muhimu za kuwafikia wakulima wengi imefikiwa kupitia;

• Kujenga uwezo kwa kuandaa na kuendesha mafunzo, siku ya mkulima shambani, na kuanzisha mashamba darasa (maonesho ya vitendo).
• Matumizi ya maonesho ya matokeo kwa kuandaa, kuendesha, na kushiriki katika maonesho ya kilimo na maonesho ya mbegu.
• Kuimarisha ushirikiano na mahusiano na wadau kupitia mikutano, warsha, mikutano mikuu/kongamano, semina, na kutembelea.
• Kubidhaisha na kutangaza teknolojia za utafiti na uvumbuzi ikiwa ni pamoja na mbegu na miche bora, bidhaa zilizoongezwa thamani, na kanuni za kilimo bora za kilimo.
• Kuandaa na kufikisha teknolojia za kilimo kwa wakulima na umma kupitia njia za mawasiliano ya vikundi au umma. Hii inajumuisha zaidi: njia ya Sauti (Redio), sauti na picha (Televisheni), machapisho (vijitabu, vipeperushi, magazeti n.k.), machapisho ya utafiti, blogu, na mitandao ya kijamii, ujumbe mfupi (SMS) na simu.
• Matumizi ya michezo, hasa bonanza, katika uhaulishaji wa teknolojia bora za korosho yameleta mafanikio makubwa kwani yamechochea ushiriki wa vijana wengi kujifunza teknolojia mbalimbali zinazooneshwa kwao kabla na wakati wa michezo hiyo.

Kutangaza bidhaa za korosho kupitia maonesho mbalimbali